圣严法师谈佛教为什么吃素,为什么不能杀生吃动物

吃素是为了培养对众生的慈悲心

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吃素究竟有什么好处?佛教为什么鼓励大家吃素?

吃素是为了慈悲,释迦牟尼佛对于众生都是贪生怕死的这种事实,看得非常的正确和明确,所以鼓励大家不要杀生。

那么杀生的目的往往是为了贪吃,有的是为了赚钱,所以最好不杀生,然后再吃素。吃素本身有很多好处,一个能够少杀一点生,这是慈悲,另外吃素以后对身体也是很好的。

我们世界,植物它的繁殖的寿命,历史的过程要比动物更悠久,而动物出现以后,才有人出现的,人出现以后再吃动物,动物实际上都是从吃植物开始的,因此人应该回到原始去,吃素的话可能要比吃动物更好。

还有动物被杀的时候,它是非常的愤怒的或者是非常恐惧的,那么动物的肉里头本身就有一种毒素,人吃了动物以后把动物的毒素也吃进去了,所以在卫生来讲,吃素也是很好的。

不过你刚才说出家人都是吃素的,这也不一定。

南传的比如说锡兰,泰国那些国家的出家人,他们并不吃素。他们因为要托钵,他们到处去托钵,每天到城市里面、乡村里面托钵,托到什么吃什么,所以他们并不吃素。还有西藏的喇嘛也是和尚,他们也不吃素。

在释迦牟尼佛的时候,究竟是吃素的还是吃荤的,在经典里头没有办法查出来。释迦牟尼佛自己本人究竟有没有吃过肉,没有找到根据。不过,他对弟子们禁止杀生,自己杀了自己吃。

那么有三种叫做三种净肉,什么叫做三种净肉?不是自己亲自杀,不是知道人家是为了他而杀,知道动物是自己死了的,或者是鸟是被鹰打死了的,或者是动物被猛兽咬死了的,像这种动物的肉可以吃,也就是他自己死的或者伤残了,本来就死的就可以吃,如果知道是为了自己杀的就不能吃。

很多人就会担心,虽然吃素有这么多好处,可能吃素会不会营养不够?

这是一般的人叫弱势者的理论,认为人没有动物的蛋白质,人没有动物的脂肪,大概营养就不够,事实上没有这回事。

吃素的人有的人非常健康,而且非常长寿,现在在西方也好,在东方也好,有很多人吃素,所以不一定说营养不会好。

然后还有另外一种主张,就是说这个动物本来就是要吃的,你不吃它它不能往生,它很痛苦,所以你吃它是帮助它往生,你可以念咒帮助它往生,这样子反而是慈悲,那么对这样的说法你怎么看。

这是一种遁词,一种借口,只是为了要吃动物的肉,就这么讲。

就好像有一个故事说,一个狼对着羊说,现在我很爱你,我很不放心你,恐怕人家会欺负你,所以我想好好爱你,我把你吃到肚子里以后,你就非常安全了,你什么问题都没有了。

像这样子的讲法也是一种寓言,也是很有意思的话,事实上没有这回事了。

我们如果都不吃荤的话,那么会不会就说有些动物就过量繁殖,就破坏了生态的平衡?

事实上,自然界有一种叫做食物链,讲这种话的人根本不懂自然界的自然调节是怎么一回事,自然调节它一定是某一种动物繁殖到某一个程度的时候,自然有天敌,会来克服它,会来调节它。

所以天敌本身也是自然地调节的,一物克一物,一物降一物,不可能说这个世界上全部是某一种动物,其它的动物统统没有了,不可能的。

既然有天敌会消灭它,有的人就说既然它终归是要死,那它给我吃了还有益众生呢,不是更好吗?这样不是一种浪费吗?让它就这样死了?

天然的死亡这是天年,自然的死亡,这个是自然,人为的死亡,这是一种残忍,一种残暴。

人要有仁慈心,人自己也不愿意被人家杀了以后,就说反正要死的,把你杀掉算了。不对,人自然死亡才是对的。从人的一种立场来判断来衡量,杀众生而来吃,这也是不对的。

从不是佛教的立场来看,好像小动物就是被大动物吃的,大动物就是被人吃的,人是最大的,所以人能够吃所有的东西,其他的动物是应该被吃的。

像也有宗教是怎么讲的,上帝造了所有的东西是给人用的,是人来管的,是让人来吃的,有这种讲法。

但是佛教基础是这个慈悲的理论,众生平等的一种观点,像杀生是不可以的。为了吃,为了自己的口腹之欲而来杀生,那是更不可以的。

有一些地方如果没有植物可以吃,没有五谷可以吃,吃动物还情有可原,如果不吃动物他不能生存。但是现在文明的社会,植物也可以吃,五谷可以吃,水果可以吃,能够吃的东西太多了,可以不吃动物,比较更文明一点。

THE END
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